
쿠뮤 리버 에스테이트 피노 그리
Kumeu River Wines는 뉴질랜드 북섬의 오클랜드시 북서쪽으로 20km 떨어진 곳에 위치하고 있다. 1938년 뉴질랜드에 정착한 유고슬라비아 태생의 이민 가족인 믹 브라즈코비치 부부와 아들 마테는 웨스트 오클랜드의 헨더슨에 정착하여 포도원에서 일을 시작했다. 1944년 Kumeu 지역에 작은 와이너리를 구입하여 가족 단위의 와인 사업에 종사하며 ‘산마리노 포도원’ 이라 이름 붙인 그들 소유의 와이너리를 가꿔 나간다. 1949년 아버지 믹 브즈코비치 사망 후 미망인이 된 카테 브라즈코비치와 아들이 함께 포도원을 경영하며 그 명성을 쌓아간다. 1958년 마테와 결혼한 멜바는 교직을 포기하고 남편의 포도원 경영에 함께 뛰어든다. 1980년대는 변화의 시기였고, 쿠뮤 지역 여러 포도원에서 생산된 샤도네이, 쏘비뇽 블랑, 삐노누와, 메를로 등 다양한 품종으로 고품질 테이블 와인을 생산하려는 시도가 시작되었다. 이러한 시대적 변화를 반영하듯 포도원 이름도 1986년부터 ‘Kumeu River Wines’라는 현재 명칭으로 바뀌어 불리게 된다.
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피노 그리는 솔방울(Pine Cone)이라는 의미의 피노(Pinot), 회색이라는 의미인 그리(Gris)가 접목된 합성어입니다. 실제 솔방울처럼 작은 포도알이 옹기종기 모여있기도 하고, 포도 껍질에서 회색빛이 돌기 때문에 이러한 이름이 붙여졌습니다.
피노 그리는 피노 누아의 변종으로, 중세 시대에 프랑스 부르고뉴 지방에서 처음으로 재배되었습니다.
이탈리아에서는 ‘피노 그리’라는 이름 대신 '피노 그리지오(Pinot Grigio)'라고 부릅니다. 재미있는 사실은, 피노 그리와 피노 그리지오는 같은 품종이지만 다른 품종이라고 말해도 될 정도로 차이가 크다는 것 입니다.
프랑스의 피노 그리는 풀 바디에 가깝고 산도가 낮습니다. 또한 알콜 도수가 높은 것이 특징입니다. 심지어 오일리하고 크리미한 질감이 느껴져서 한껏 더 묵직한 맛을 돋보이게 합니다. 메론, 망고와 같은 잘 익은 열대 과실의 맛과 플로럴한 향을 느낄 수 있습니다.
반면, 이탈리아의 피노 그리지오 신선한 산도를 잘 유지하기 위해서 조금 일찍 수확하기 때문에 미디움 혹은 라이드 바디를 가지고 있습니다. 경쾌하고 상큼한 맛이 나며, 잔당감이 적은 것이 특징입니다. 이처럼 유전적으로는 동일하지만, 생산 지역과 만드는 방식에 따라서 각기 다른 매력을 보여주는 품종이 바로 피노 그리입니다. 지금 확인하시는 와인에 ‘피노 그리’라고 적혀있다면 묵직하고 부드러운 스타일을, ‘피노 그리지오’라고 적혀있다면 좀 더 상큼하고 깨끗한 스타일을 기대하셔도 좋습니다.
뉴질랜드의 와인 산지는 아열대 기후에 속하는 노스랜드(Northland)에서 세계에서 가장 남쪽에 위치한 포도밭이 있는 센트럴 오타고(Central Otago)까지 1,100km(700마일) 뻗어 있습니다. 우리의 포도원은 해양성 기후, 긴 일조 시간과 바닷바람에 의해 식어지는 기온 조절 효과로부터 많은 장점을 많이 받고 있습니다.
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