2022 WB 3.5

BORGO MARAGLIANO Piemonte Brachetto

보르고 마라그리아노 피에몬테 브라케토

한줄평
스푸만테 와인을 고전적인 방식으로 생산하는 와이너리
55,000원
색상
레드
당도
스위트
용량
750ml
알콜 도수
0.0
내추럴/유기농
스타일
스틸
Country
Italy
Region
Piemonte
Sub-Region
Winery
BORGO MARAGLIANO
Grape
Brachetto
수량
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Winery

와이너리

Borgo Maragliano는 1990년 Carlo Galliano에 의해 설립된 와이너리로, 설립된 지는 얼마 안되었지만 피에몬떼 지역에서 역사가 깊은 와이너리로 꼽힌다. 그 이유는 5대째 이 지역내에서 포도농장을 운영하고 있었기 때문이다. 처음에는 소량의 와인을 소규모로 생산하다가 백년 이상의 가업 전통으로 내려오는 와인제조방식의 노하우를 살려 1990년부터 본격적으로 상업적인 와인생산에 돌입하게 된 것이다. 그들은 포도재배에 매우 좋은 환경을 기반으로 스푸만테(스파클링 와인)를 생산하고 있다. 또한 보르고 마라그리아노는 Galliano 가족의 가족 경영 와이너리로서, 고전적인 방식으로 스푸만테 와인을 생산하지만 최신설비를 도입하여 전통과 모던의 조화를 꾀하고 있다.
환경 : 로아 졸로 (Loazzolo) 중심부의 랑헤 (Langhe) 언덕에 자리잡은 포도밭은 고도 450m의 높이에 경사면이 가파르며 남서향 방향으로 위치해 있다. 이 곳은 포도를 재배하기 위한 매우 특별한 장소이다. 이 구역은 기후적으로 마리 구레 지역과 마린 지역을 교차하여 통과하는 바람의 영향을 받는데, 이 바람은 포도의 성숙을 돕고 향기를 향상시키기 때문이다. 또한 포도밭의 지질적인 요소가 전형적인 이회토와 사암 지역으로 형성 되어있기 때문에 적절한 토양과 고도, 기후가 완벽하게 조화를 이루어진 포도밭이 된다. 약 15헥타르의 포도밭에서 Moscato, Chardonnay 및 Pinot Noir, Rieling의 포도를 집중적으로 생산하고 있다.
양조 : 15 헥타르의 포도원을 소유한 보르고 마라그리아노사의 와인은 전통에 대한 존경을 유지하면서 동시에 가장 현대적인 양조 기술과 방법을 사용한다. 갈리아노 가족 구성원에 의하여 양조되고 병입 및 포장이 진행되는데, 그들은 새로운 현대식 장비를 설치하여 효율성과 위생성을 높였고, 방식은 고전적인 전통을 고집하여 세심한 맛 또한 잃지 않았다. 모스카토와 샤도네이, 그리고 피노누아를 기반으로 한 와인을 제조한다. 포도밭에서의 끈질긴 노력과 셀러에서의 수년간의 성숙으로 포도의 향기를 담고, 떼루아의 진지한 맛을 녹여낸다.

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Grape

포도 품종

브라케토는 이태리 북부 피에몬테에서 많이 재배하며 스푸만테나 프리잔테 와인을 만드는 데 사용됩니다. 밝은 석류빛이 감도는 루비색과 장미를 연상시키는 품종 특유의 부드러운 꽃향, 부드럽고 감칠맛 나며 전체적으로는 균형이 잘 잡힌 와인을 만든다. 아퀴(Acqui) 마을에서 달콤하고 부드러운 거품이 있는 가볍게 마시기 좋은 스위트 레드 와인이 유명합니다.

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Origin

원산지

피에몬테(Piemonte) 주는 알프스 산(Monte) 아래(Piede)에 위치하고 있으며, 리구리아, 프랑스, 발레 다오스타, 스위스와 확실한 경계를 이루고 있는 산들로 둘러싸여 있습니다. 단지 한 면인 동쪽이 틔여있어 포(Po) 평야와 연결되어 있고, 롬바르디아주 그리고 에밀리아 주와 접하고 있습니다. 이 지역에 좋은 품질의 와인을 처음 가져온 것은 그리스 인들이었다. 그리고 와인에 이어 곧 묘목과 접목 또한 진행되었는데, 이것이 첫 포도밭을 만드는 데에 뛰어난 결과를 가져옴으로서 이 지역의 활발한 활동이 시작되었습니다. 이처럼 오늘날 피에몬테 주는 이탈리아 와인 양조를 대표하는 우수한 와인이 풍부하게 생산되는 곳입니다.

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