
도멘 부으똥 라 리투르넬 부르게이 로제
Domaine Breton은 프랑스 루아르(Loire)에 위치한 와이너리입니다. 1982년 Catherine과 Pierre Breton에 의해 설립되었습니다. 와이너리는 유기농 및 바이오 다이나믹 농업에 대한 노력으로 유명하여 고품질 및 환경 친화적인 와인의 생산을 보장합니다. Domaine Breton은 카베르네 프랑과 슈냉 블랑 포도 품종에 중점을 둔 천연 와인 생산을 잘 합니다. 와인은 순수함과 우아함 및 테루아의 표현으로 특징지을 수 있습니다.
Read more"카베르네 소비뇽과 유사하지만, 약간 가볍고, 산도와 탄닌이 적다. 메독에서는 카베르네 소비뇽과 메를로에 보조품종으로 블랜딩되며, 우안의 리부르네 지역에서는 훨씬 주도적인 역할을 합니다. 최근 이태리 토스카나에서 카베르네 프랑을 주로 사용하는 수퍼 토스칸 와인이 국제적인 인기를 끌고 있습니다.. 비교적 빨리 익는 품종으로 메를로 보다 1주일 정도 늦게 카베르네 소비뇽보다 1주일 정도 빨리 수확합니다. 라즈베리, 검붉은 과일의 향이 지배적이며 미네랄리티 캐릭터가 강하며, 무겁지 않은 바디와 바디와 유연함을 가진 와인을 만들 수 있습니다. 블랜등으로 사용했을 때는 특히 아로마를 담당합니다. 가장 유명한 와인으로 프랑스 보르도 쌩떼밀리옹의 샤또 슈발 블랑(CHATEAU CHEVAL BLANC)과 이태리 토스카나의 테누타 디 트리노로(TENUTA DI TRINORO)가 있습니다"
Read more루아르는 흔히 프랑스의 정원이라고 불리는 지역으로, 포도원은 유리한 기후로 햇빛이 잘드는 언덕과 강의 테라스에 발달해 있고 루아르 강의 온화함을 한껏 누리고 있으며 대서양의 습한 바람으로부터 안전한 지대에 형성되어 있습니다. 뮈스까데는 편암, 앙주지방에는 편암과 석회질(Tuffeau), 쏘뮈르는 석회질, 부브레는 규석이 많은 뻬뤼슈(Perruches) 토양, 뿌이이와 썽쎄르는 석회질과 화강암 등 포도원의 토양은 매우 다양하며 이 모든 것이 포도주의 풍부한 종류와 복합성을 대변해 줍니다.
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