Stefano Lubiana는 호주 태즈매니아에 위치한 와이너리입니다. 뛰어난 시원한 기후로 특히 스파클링 와인과 피노 누아로 유명하며, 와이너리는 가족 소유이며 운영되며 Stefano Lubiana는 자신이 와인 메이커입니다. 유기농 및 바이오 다이나믹 농업 방법을 연습하여 최고 품질의 포도를 보장합니다. Stefano Lubiana 와인은 수많은 찬사를 받았으며 업계에서 높은 평가를 받고 있습니다.

환상의 섬 태즈메이니아는 호주 남부 해안에서 남쪽 바다의 시원한 바다에 위치해 있습니다. 이 바다의 영향은 전반적인 성장기 온도 측면에서 프랑스 샴페인과 비교될 만큼 기후가 확실히 시원합니다. 최초의 상업용 포도밭은 1865년 태즈매니아에 심어졌고, 북쪽의 파이퍼스 강(Pipers River)과 타마르 밸리(Tamar Valley) 지역에서 남쪽의 콜 강(Coal River), 더웬트 밸리(Derwent Valley) 및 후온/채널(Huon/Channel) 지역에 이르기까지 다양한 와인 산지입니다. 깨끗하고 자연적인 환경에서 고품질 프리미엄 와인을 생산하는 것으로 국내 및 국제적으로 명성이 높으며, 길고 화창하고 건조한 가을이 있는 서늘한 기후를 가진 태즈매니아는 자연적으로 우아하고 향이 강하고 향긋한 와인, 특히 샤르도네와 피노 누아를 개발하기에 이상적인 재배 조건을 갖추고 있습니다. 멋진 와인을 생산할 뿐만 아니라 태즈매니아는 그림 같은 미식가의 천국이기도 합니다.