Bodegas Celaya 가족 경영 와이너리로 약 100년전 그들의 조부가 설립한 와이너리를 현재까지 이어서 하고 있는 전통적인 와인 생산자이다. 오늘날 Bodegas Celaya는 전 세계 5개 대륙의 50개 이상의 국가로 와인을 제공한다. 자신의 비전을 유럽과 세계에 알리고, 여행하고, 다른 문화를 알게 되기를 열망하는 그들은 최고의 대화는 항상 테이블 주위에서 이루어졌으며 그 테이블에는 와인이 부족하지 않기를 바라는 마음에서 와인을 공급한다. 와인은 단순한 식사의 반주가 아니라 그것은 감각의 채널, 순간의 기억, 미소의 지원 및 경험의 창조자가 되었다. 그들의 와인은 도약하여 유럽의 모든 구석에 도달했고 아메리카를 발견하고 아시아 해안을 항해했으며 아프리카에 도달했다.

마드리드에서 남쪽으로 60km 떨어진 곳에 위치한 카스티야 라만차 지역은 스페인 중심부에 있습니다. 이 지역의 덥고 건조한 기후 속에 있는 포도밭은 스페인 전체 포도밭 면적의 약 절반이 될 정도이며 이곳에서 대부분의 와인 생산은 템프라니요와 저렴한 화이트 품종인 아이렌을 많이 재배합니다. 최근에는 국제적으로 인기있는 레드 품종인 까베르네 소비뇽, 메를로 시라 및 그르나슈를 재배하는 새로운 포도밭이 많이 생겼다. Castilla-La Mancha보다 규제가 조금 덜한 Vino de la Tierra에서도 가성비 좋은 와인을 많이 만들고 있습니다.